Tarte aux fraises et à la crème d’amande

Tarte aux fraises et à la crème d’amande

Aujourd’hui je voudrais partager avec vous une recette de tarte aux fraises façon Cyril Lignac. Les fraises et les fruits rouges sont très consommés en Finlande durant l’été et je reconnais que nous nous faisons plaisir. Et nous aimons autant les fraises simples servies en 

Gâteau à la Noix de coco, aux Amandes et aux Myrtilles

Gâteau à la Noix de coco, aux Amandes et aux Myrtilles

Ah Ottolenghi… Est-ce réellement nécessaire de le présenter ? Si vous êtes passionnés de cuisine, sûrement pas, si vous me connaissez sûrement pas non plus. Sinon, laissez-moi le plaisir de vous faire découvrir l’un des meilleurs cuisiniers contemporains en terme de saveurs, d’épices et d’associations 

Tarte au Citron Meringuée

Tarte au Citron Meringuée

Et voilà on y est… enfin le blog est en ligne, je n’ose même pas dire depuis quand il dort dans un coin ! Et puis on s’en moque, le principal c’est qu’il soit là ! Alors bienvenue, j’espère que vous trouverez par ici des