Étiquette : Ottolenghi

Soupe à la Courge Butternut, à l’Orange et au Safran d’Ottolenghi

Soupe à la Courge Butternut, à l’Orange et au Safran d’Ottolenghi

Allez une dernière recette de courge, la dernière de cet hiver ! Je sais le printemps est en route mais ici on voit encore de la neige, on met encore nos bonnets et nos gants… On se languit (VRAIMENT) de voir l’herbe et un peu 

Gâteau à la Noix de coco, aux Amandes et aux Myrtilles

Gâteau à la Noix de coco, aux Amandes et aux Myrtilles

Ah Ottolenghi… Est-ce réellement nécessaire de le présenter ? Si vous êtes passionnés de cuisine, sûrement pas, si vous me connaissez sûrement pas non plus. Sinon, laissez-moi le plaisir de vous faire découvrir l’un des meilleurs cuisiniers contemporains en terme de saveurs, d’épices et d’associations