Kanelbullar, Brioches à la cannelle
En Finlande, on les appelle Korvapuusti et la pâte à brioche est réalisée avec de la cardamome. Etant fan de cardamome et de brioches en tous genres, ce sera l’objet d’un autre post ici. Mais je suis encore à la recherche de la recette parfaite, …